SKU FIL-TL-FW-001Tgl sangrai 2026-08-28Batch 4111Origin ERMERA / TIMOR LESTEKetinggian 1200 – 1600 MASLProses Full WashedVarietas Catimor & HDTBudidaya 100% OrganicQC Lulus ✓
Kemasan ritel Timor Leste Full Washed
Stok tersedia · Disangrai 2026-08-28
Filter · Tier I100% OrganikDirect trade

Timor Leste Full Washed

Nutty · cocoa powder · low acidity

Pour-over pertama yang lembut dan mudah. Ermera Farm berada tinggi di dataran tinggi Timor Leste — 100% organik, full washed, disangrai untuk body nutty yang bersih dengan manis cocoa powder. Kopi untuk mengajari pemula, atau untuk kembali dinikmati di Rabu pagi.

Origin
Ermera Farm · Timor Leste
Proses
Full Washed
Ketinggian
1200 – 1600 MASL
Varietas
Catimor & HDT
Budidaya
100% Organic
Roast
Filter (medium)
Ukuran250g
GilinganWhole bean
1
Partner wholesale? Masuk untuk melihat harga khususmu.Masuk →
DisangraiSetiap minggu
Dikirim dalam1–2 hari
Terbaik sebelum45 hari dari sangrai

Kopi untuk mengajari pemula.

Timor Leste Full Washed adalah filter titik-awal kami — kopi yang kami berikan ke teman yang selama ini hanya minum espresso dan ingin paham apa yang dilakukan pour-over secara berbeda.

Ini lot full washed dari Ermera Farm, di ketinggian 1.200–1.600 meter di atas permukaan laut di dataran tinggi Timor Leste. Sepenuhnya organik. Varietas Catimor dan HDT, keduanya dikenal dengan body nutty dan acidity rendah yang nyaman — pemaaf di cangkir meski gilingan atau rasiomu belum sempurna.

Disangrai dengan profil filter — medium roast, dikembangkan untuk kejernihan alih-alih karamelisasi. Yang kamu dapat di cangkir: body cocoa powder yang lembut, manis roasted-nut, dan finish ringan yang tidak menghukum saat over-extract.

Untuk siapa

Siapa pun yang baru mengenal filter. Pemilik kafe yang mencari pour-over house Tier I yang tahan banting. Siapa pun yang ingin origin organik tanpa harga butik.

Bukan untuk siapa

Kalau kamu mengejar acidity buah yang intens atau karakter fermentasi, lompat ke Tier III · Bener Meriah Slow-Dry. Kopi ini memang sengaja kalem.

V60 · 1 cangkirTitik awal yang disarankan
Dosis15gAir250gGilinganMediumWaktu3:00Suhu93°CRasio1:16.7
Chemex · 3 cangkirSeduhan akhir pekan
Dosis36gAir600gGilinganMedium-kasarWaktu4:30Suhu94°CRasio1:16.7
French PressOpsi body tebal
Dosis32gAir500gGilinganKasarWaktu4:00Suhu94°CRasio1:15.6
Mungkin kamu juga suka

Lot filter lain, tier lain.

Kembali ke filter →

Setiap batch di-cupping. Setiap lot terlacak. Disangrai sama. Setiap saat.

Daftar wholesale